MENÜ 1
Menüpreis 44.50
Salade de lentilles du Puy 
Warmer Salat von grünen Linsen / Speck / Dijon Senf Vinaigrette / pochiertes Ei

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Navarin d´agneau
Lammragout / Frühlingsgemüse / Cidre / Kräuter der Normandie
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Tarte aux pommes à l´ancienne
Rustikaler Apfelkuchen / Calvados-Sahne

MENÜ 2
Menüpreis 46.50
Rillettes de sardine
Sardinen / Frischkäse / Kapern / Gurkenrelisch / Wildkräuter
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Brandande de morue
Kabeljau / Kartoffelpüree / Gemüse / Olivenöl / Knoblauchbaguette
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Far breton
Bretonischer Eierkuchen / Backpflaumen

Sie können aus beiden Menüs auch einzeln wählen oder sich ein individuelles zusammenstellen.
Für Vegetarier stellen wir etwas aus den Beilagen zusammen.